lauantai 20. helmikuuta 2010

Smoothie-reseptejä

Aamuni alkaa lähes aina smoothiella, tämä on vakioreseptini (riittää hyvin kahdelle):

1 luomubanaani
puoli ruukkua luomutammenlehtisalaattia
1-2 dl marjoja (mustikoita, luomumarjasekoitusta tms.)
kourallinen goji-marjoja
pari ruokalusikallista kaakaonibsejä
pari teelusikallista maca-jauhetta
1 tl ohranorasjauhetta
1 tl msm-jauhetta
1-2 tl soijalesitiinirakeita
pari teelusikallista tyrnirouhetta
makeutukseen hunajaa, agave-siirappia tai pari tuoretta taatelia

Lisää vettä ja blendaa tehosekoittimessa.


Tässä muita netistä löytämiäni reseptejä:

Vihreä smoothie

2 pikkuannosta
1 banaani
n. 1 dl (luomu soija)jugurttia
n. 5 sentin pätkä kurkkua
1 kiivi
tuoreita mintunlehtiä (n. 5)
n. 1/4 dl auringonkukansiemeniä
n. 1 rkl pellavansiemenrouhetta

Helppo smoothie

1 banaani
1 dl maustamatonta jugurttia
1 dl hedelmiä tai marjoja maun mukaan
1 rkl leseitä, esim. vehnä
(ripaus sokeria)
(ripaus kardemummaa)
Paloittele banaani ja hedelmät (marjoja ei tarvitse paloitella erikseen) ja laita ne blenderiin tai astiaan, jossa aiot soseuttaa smoothien sauvasekoittimella. Lisää joukkoon jugurtti, leseet, sokeri ja kardemumma. Soseuta seos kuohkeaksi, kaada lasiin ja nauti.

Hullunhyvä smoothie

neljä annosta
2 dl pakastemansikoita
1-2 dl pakastemustikoita tai -puolukoita
1 omena tai päärynä tai molemmat
Purkki ananasta omassa mehussaan
4-6 reilua ruokalusikallista partaäijää
Teelusikallinen hunajaa
Loraus vaniljakastiketta
2 ruokalusikallista vehnäleseitä
Maitoa sopivasti

Maijun mustikka-smoothie
2 dl mustikoita
1/2 banaani
150 g-200 g vaniljajugurttia
(sokeria)

Mustikka-piimäsmoothie
2 banaania
3 dl piimää
200 g pakastemustikoita
1 dl mustikkakeittoa
2 rkl hunajaa


Mango-banaanismoothie
1 Reilun kaupan mango
1 Reilun kaupan banaani
2 dl (200 ml) maitoa
2 dl (200 ml) Reilun kaupan mehua
2 tl luonnonjogurttia
Jäämurskaa

Appelsiini-banaanismoothie
1 Reilun kaupan banaani
n. 1,5 dl Reilun kaupan appelsiinista puristettua mehua
Puolen limetin mehu
1 rkl Reilun kaupan hunajaa
2 - 3 jääpalaa
Mangolassi
1-2 Reilun kaupan mangoa
3 dl maustamatonta jugurttia
1 tl jauhettua kardemummaa
1 tl jauhettua muskottipähkinää
1 rkl Reilun kaupan hunajaa
Sekoita kaikki aineet sauvasekoittimella tai tehosekoittimessa. Tarjoa kylmänä jäiden kera.